СТЕВИЯ
СТЕВИЯ
Стевия «Медовая» травянистый многолетник, высотой 60-90 см, с развитыми мочковатыми корнями. Листья расположены супротивно, слегка зазубренные по краям, в длину до 7 см. Цветки белые очень мелкие собраны в соцветия-корзинки. У свежих листьев вкус сладкий с горьковатым послевкусием.
Стевия «Медовая» используется как натуральный заменитель сахара, врачи рекомендуют ее при ожирении. Стевия укрепляет иммунную систему и улучшает работу эндокринной; расширяет сосуды и снижает артериальное давление; улучшает регенерацию клеток, что способствует заживлению ран и эрозий; препятствует размножению бактерий в ротовой полости, которые вызывают кариес и пародонтоз.
Условия выращивания
Стевия в климатических зонах Украины в незащищенном грунте не зимует, поэтому ее правильно выращивать в комнатных условиях зимой и на открытом воздухе в весенне-летне-осенний сезон.
Стевия отлично себя чувствует на подоконнике. Для саженца следует подобрать керамический широкий горшок объемом не менее 3-х литров, заполнить рыхлой землей, не содержащей извести на три четверти, почва подсыпается по мере того, как вытягивается кустик. Стевия в первый год жизни не очень динамично растет, поэтому необходимо обеспечить оптимальную среду для ее развития:
- поставить контейнер со стевией на самое светлое место, но без попадания прямых солнечных лучей летом;
- ежедневно поливать или опрыскивать кипяченой водой, при понижении уровня влажности стевия замедляет свой рост, но и длительное переувлажнение недопустимо, так как может поражаться грибковыми инфекциями – «черной ножкой» и др.;
- в активный период вегетации нуждается в регулярных подкормках, ориентировочно каждые две недели;
- комфортная температура не ниже +15°С;
- периодическая обрезка стеблей, для активации боковых отростков и наращивания зеленой массы.
Высушенные листочки стевии хорошо сохраняются на протяжении нескольких лет.
Применение
Стевия рекомендуется как безопасный подсластитель, калорийность кКал/г - 0, коэффициент сладости - около 300, четверти чайной ложки измельченной травы достаточно, чтобы заменить вкус одной чайной ложки тростникового сахара.
Стевия рекомендована в качестве добавки к рациону питания спортсменов, а также во время сильных умственных и физических нагрузок, поскольку обладает тонизирующим и укрепляющим действием.
Упаковка
Укорененный саженец, объем контейнера 0.2 л, этикетка с указанием сорта.
Ваш отзыв обязательно добавится на сайте после проверки администратором!