СТЕВИЯ МЕДОВАЯ
СТЕВИЯ МЕДОВАЯ
Стевия медовая (Stevia rebaudiana)
Южноамериканский травянистый многолетник, высотой 50-80 см, с тонкими мочковатыми корнями. Листья расположены супротивно, слегка зазубренные по краям, в длину до 7 см. Цветки белые, очень мелкие, собраны в соцветия-корзинки. У свежих листьев вкус сладкий с горьковатым послевкусием.
Стевия используется как натуральный заменитель сахара, врачи рекомендуют ее при ожирении. Стевия укрепляет иммунную систему и улучшает работу эндокринной; расширяет сосуды и снижает артериальное давление; улучшает регенерацию клеток, что способствует заживлению ран и эрозий; препятствует размножению бактерий в ротовой полости, которые вызывают кариес и пародонтоз, задерживает процессы старения и защищает организм от вредного воздействия окружающей среды.
Условия выращивания
Стевия в климатических зонах Украины в незащищенном грунте не зимует, поэтому ее правильно выращивать в комнатных условиях или в теплице зимой, и на открытом воздухе в весенне-летний сезон.
Стевия отлично себя чувствует на подоконнике. Для саженца следует подобрать широкий керамический горшок объемом не менее 3-х литров, заполнить рыхлой землей, не содержащей извести, на три четверти, почва подсыпается по мере того, как вытягивается кустик. На дно положить керамзит или кусочки пенопласта для дренажа и теплоизоляции в зимний период. Стевия в первый год жизни не очень динамично растет, куст формируют и обеспечивают оптимальную среду для его развития:
- поставить контейнер со стевией на самое светлое место, но без попадания прямых солнечных лучей летом;
- регулярно поливать или опрыскивать кипяченой водой, при понижении уровня влажности стевия замедляет свой рост, но и длительное переувлажнение недопустимо, так как может поражаться грибковыми инфекциями – «черной ножкой» и др.;
- в активный период вегетации нуждается в регулярных подкормках, ориентировочно каждые две недели;
- комфортная температура не ниже +15°С;
- периодическая обрезка стеблей, для активации боковых отростков и наращивания зеленой массы. Побеги обрезаются до двух нижних здоровых зелёных листочков, а через неделю в пазухах начинают формироваться две новые веточки. Когда они подрастут и начнут клонится их снова подстригают.
Применение
Стевия рекомендуется как безопасный подсластитель, калорийность кКал/г - 0, коэффициент сладости - около 300, четверти чайной ложки измельченной травы достаточно, чтобы заменить вкус одной чайной ложки тростникового сахара.
Стевия рекомендована в качестве добавки к рациону питания спортсменов, а также во время сильных умственных и физических нагрузок, поскольку обладает тонизирующим и укрепляющим действием.
Высушенные листочки стевии хорошо сохраняются на протяжении нескольких лет.
Упаковка
Укорененный саженец, объем контейнера 0.2 л, этикетка с указанием сорта.
Не спешите пересаживать стевию!
Мы отправляем саженцы (рассаду) с закрытой корневой системой в рукавах для рассады. Вы должны аккуратно сверху снять скоч, и получиться полиэтиленовый горшочек в котором растение еще в течении трех-черырех месяцев комфортно себя чувствует. Пересаживать будете методом перевалки, чтобы не повредить нежные корни.
Отгрузка заказов с 01.08.2026
Ваш отзыв обязательно добавится на сайте после проверки администратором!