ЛЮБИСТОК ЛІКАРСЬКИЙ

ТОП

ЛЮБИСТОК ЛІКАРСЬКИЙ

UAгород

- 0 відгуків | Залишити відгук

Різновид: Любисток

Є В НАЯВНОСТІ

Артикул: 410

108.00 грн

– +

КУПИТИ

Любисток лікарський (аптечний)

Багаторічна пряно-смакова рослина, в природі росте на гірських схилах, тому друга назва «гірська селера». Стебла порожнисті, з сизим нальотом, висотою 1,2-2 м. Темно-зелене, блискуче, ромбічне листя розташоване на верху пагонів. М'ясистий корінь вживають у їжу, колір м'якоті від бежевого до жовто-коричневого. Зацвітає в червні-липні, квітки дрібні, світло-жовті, зібрані в компактні парасольки. Аромат різкий, подібний запаху селери, смак - гірко-солонуватий.
За старих часів, коли дівчата збиралися заміж, то підшивали у подоли весільних суконь листочки любистку, щоб наречений не розлюбив. Вважається, що якщо любисток посаджений біля будинку, то любов і злагода панує у сім'ї.

Умови вирощування
Любисток лікарський холодостійкий, невибагливий, виносить затінення. Може рости на різних грунтах, але швидше розростається на повітропроникних і родючих, при помірному поливі. Доречний в будь-якому куточку саду і городу, особливо корисний поруч з томатами і квасолею, бо покращує розвиток і смак овочевих культур.

Хвороби та шкідники любистка лікарського
Септоріоз – грибкова інфекція, проявляється жовто-бурими плямами на листі та стеблах рослини. Необхідно видалити уражені черешки та обприскати молочною сироваткою з додаванням кількох крапель йоду. Також слід витримувати правильний режим поливу, при якому волога насичує ґрунт, але не застоюється в корінні. На важких глинистих ґрунтах, при посадці важливий хороший дренаж.
Морквяна муха – поживає коріння любистка, через що наземна частина жовтіє та засихає. Обробляють прикореневу зону настоєм червоного гострого перця, витрата: одна столова ложка на 10 л води.
Попелиця – поїдає насіння любистка. Для її знищення застосовується мильний розчин, 300 г господарського мила на 10 л води. Також ефективні настої тютюну та деревію.

Застосування
У кулінарії, використовують всі частини рослини. Корінь споживають у свіжому, тушкованому, вареному і смаженому видах, його кладуть у супи, м'ясні та овочеві страви. Молода зелень як пряність додається в салати і при засолюванні овочів. Сушеною зеленню, подрібненим сухим корінням і насінням користуються, як приправою, взимку. Кореневище викопують восени, пагони зрізують в період бутонізації, промивають у холодній воді і сушать під провітрюваним навісом.
Любисток лікарський насичений цілющими речовинами - вітамінами, солями калію, ефірами. У народній медицині використовують коріння, стебла, листя і плоди, як відхаркувальний, сечогінний і тонізуючий засіб. Настої застосовують для лікування черевної водянки, посилення перистальтики кишківника при запорах, зовнішньо вони чудово очищають шкіру, позбавляють від пігментних плям і загоюють гнійні рани. Відваром миють голову для пишності, блиску і зміцнення волосся.

Упаковка
Контейнер з торфом 0.6 л, етикетка із зазначенням сорту, кореневище з пагоном.

УВАГА! Любисток росте у відкритому грунті, тому відправляємо розсаду з другої половини квітня і до 1-ого вересня, у період активної вегетації!