СТЕВІЯ МЕДОВА
СТЕВІЯ МЕДОВА
Стевія медова (Stevia rebaudiana)
Південноамериканський трав'янистий багаторічник, висотою 50-80 см, з тонким мочкуватим корінням. Листя розташоване супротивно, злегка зазубрене по краях, в довжину до 7 см. Квітки білі, дуже дрібні, зібрані у суцвіття-кошики. У свіжого листя смак солодкий з гіркуватим присмаком.
Стевія використовується як натуральний замінник цукру, лікарі рекомендують її при ожирінні. Стевія зміцнює імунну систему і покращує роботу ендокринної; розширює судини і знижує артеріальний тиск; покращує регенерацію клітин, що сприяє загоєнню ран і ерозій; перешкоджає розмноженню бактерій в ротовій порожнині, які викликають карієс і пародонтоз, затримує процеси старіння та захищає організм від шкідливого впливу навколишнього середовища.
Умови вирощування
Стевія у кліматичних зонах України в незахищеному грунтів не зимує, тому її правильно вирощувати в кімнатних умовах або в теплиці взимку, і на відкритому повітрі в весняно-літній сезон.
Стевія відмінно себе почуває на підвіконні. Для саджанця слід підібрати широкий керамічний горщик об'ємом не менше 3-х літрів, заповнити пухкою землею, яка не містить вапна, на три чверті, грунт підсипається в міру того, як витягується кущик. На дно покласти керамзит або шматочки пінопласту для дренажу та теплоізоляції у зимовий період. Стевія в перший рік життя не надто динамічно зростає, кущ формують і забезпечують оптимальне середовище для його розвитку:
- поставити контейнер зі стевією на найсвітліше місце, але без потрапляння прямих сонячних променів влітку;
- регулярно поливати або обприскувати кип'яченою водою, при зниженні рівня вологості стевія сповільнює свій ріст, але й тривале перезволоження неприпустимо, бо може вражатися грибковими інфекціями - «чорною ніжкою» та ін.;
- в активний період вегетації потребує регулярних підживлень, орієнтовно кожні два тижні;
- комфортна температура не нижче + 15°С;
- періодична обрізка стебел, для активації бічних відростків і нарощування зеленої маси. Пагони обрізаються до двох нижніх здорових зелених листочків, а через тиждень у пазухах починають формуватися дві нові гілочки. Коли вони підростуть і почнуть хилиться, їх знову підстригають.
Застосування
Стевія рекомендується як безпечний підсолоджувач, калорійність кКал/г - 0, коефіцієнт солодкості - близько 300, чверті чайної ложки подрібненої трави достатньо, щоб замінити смак однієї чайної ложки тростинного цукру.
Стевія рекомендована в якості добавки до раціону харчування спортсменів, а також під час сильних розумових і фізичних навантажень, оскільки має тонізуючу і зміцнюючу дію.
Висушені листочки стевії добре зберігаються протягом декількох років.
Упаковка
Вкорінений саджанець, обсяг контейнера 0.2 л, етикетка із зазначенням сорту.
Не поспішайте пересаджувати стевію!
Ми відправляємо саджанці (розсаду) із закритою кореневою системою в рукавах для розсади. Ви повинні акуратно зверху зняти скоч, і вийде поліетиленовий горщик у якому рослина ще протягом трьох-чотирьох місяців комфортно почувається. Пересаджуватимете методом перевалки, щоб не пошкодити ніжне коріння.
Відвантаження замовлень з 01.08.2026
Ваш відгук обов'язково буде доданий на сайт після перевірки адміністратором!