ШАЛФЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ
ШАЛФЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ
Шалфей лекарственный (аптечный)
Многолетний полукустарник, в древнем Египте его называли «священной травой» и панацеей от всех болезней. Стебли до 75 см в высоту, густо облиственные, множественные, деревянистые у корней. Листья серо-зеленые, шершавые, продолговатые, до 8 см, с насыщенным запахом и горьковато-пряным вкусом. Цветочки мелкие сине-фиолетовые, в июне-июле образуют на концах ветвей колосовидные соцветия.
Шалфей лекарственный очень декоративен его часто используют в ландшафтном дизайне для создания эксклюзивных композиций, а садоводы-любители возделывают на дачных участках, как полезное лекарственное растение. Шалфеем рекомендуется окружать грядки моркови, для отпугивания морковной мухи.
Условия выращивания
Шалфей лекарственный любит тепло, поэтому садить необходимо на солнечных участках. Не требователен к поливу, хорошо выносит засуху, но в малоснежные и суровые зимы может вымерзать.
Применение
Шалфей лекарственный заготавливают до цветения, когда бутоны еще не раскрылись - срывают листья и мягкие верхушки стеблей. Сушат под навесом в проветриваемом месте, а затем применяют для медицинских целей, для производства косметическо-гигиенических средств и добавляют в пищу. Шалфей быстро отрастает, поэтому в течение лета и его можно собирать несколько раз.
Листья используют в кулинарии, это прекрасная пряность к мясу и приправа к холодным закускам, также кладут в рис и пироги.
Листья шалфея содержат растительный антибиотик сальвин, который активен в отношении стрептококков и стафилококков. Оказывают дезинфицирующее, противовоспалительное, болеутоляющее, отхаркивающее, кровоостанавливающее и противогнилостное действие на организм. Используются для полоскания при воспалении десен, стоматитах, бронхите, ангине, лечении верхних дыхательных путей. Считаются отличным тонизирующим средством, cнижают функцию потовых желез, помогают справиться с желудочными коликами, женским бесплодием, сахарным диабетом и эффективны при лечении многих других заболеваний.
Упаковка
Корневище с побегами в контейнер с торфом 1 л, этикетка с указанием сорта.
Ваш отзыв обязательно добавится на сайте после проверки администратором!